La recette d'un maître crêpier pour réussir sa Chandeleur
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La recette d'un maître crêpier pour réussir sa Chandeleur
Feb 2, 2022
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Pâte à crêpes dans la pure tradition bretonne : un crêpier nous partage sa recette (et ses astuces) pour des crêpes parfaites
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Alex & Laura on Instagram: "C’est tout un art d’être breton ET crêpier … 🫣 Allez voici notre recette de GALETTES bretonnes ! 😋 à la Raclette 🤣🤣 ça n’a aucun sens !! Ingrédients : - 250 g de farine de sarrasin - 1 CAC de sel - 55 cL d’eau - 1 œuf (optionnel) - Beurre - Garniture au choix : oignons, lardons, pommes de terre, fromage à raclette (rien de breton là dedans quoi 🤣) Recette : 1. Ajoute tous les ingrédients dans l’ordre dans un bol et mélange bien jusqu’à obtention d’une pâte lisse
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