Las mitocondrias son orgánulos celulares cuya función principal es producir ATP (Adenosín Trifosfato). El ATP es la moneda energética que permite casi todas las actividades celulares gracias a la respiración celular (proceso que permite la conversión de nutrientes como glucosa y grasas y gracias al oxígeno en ATP, liberando CO2 y agua, y utilizando complejos enzimáticos como la ATP sintasa en su membrana interna. Una dieta inadecuada puede dañar las mitocondrias y disminuir la producción de ener