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Alcachofas con champiñones y jamón, delicioso 😋 Es una receta que desde el instante que la probé, me enamoró su sabor. INGREDIENTES 4 alcachofas 200 gr de champiñones 1 cebolla 3 dientes de ajo Perejil fresco 1 limón 100 gr de jamón troceado Sal al gusto Una pizca de pimienta PREPARACION 1.- Preparamos un recipiente con agua fría, un limón cortado en rodajas o un poco de jugo y perejil fresco. Ahora cortamos el extremo de las hojas de las alcachofas, las puntas, unos dos centímetros. Quitamos l
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