Die Methoden zur Erfassung des Le-bensmittelverzehrs lassen sich in indirekte und direkte, letztere wieder in retrospektive und prospektive Methoden untergliedern ( Abbildung 1). Indirekte Methoden …

hreier & Thies-Brandner, 2008). Zur Erfassung solcher Aspekte werden Fragen stichpunktartig formuliert und in einem Inte viewleitfaden zusammengestellt. Dadurch ist zum einen sichergestellt, dass alle …

Die formale Erfas sung dient der Identifikation der Dokumentationseinheiten. Zur formalen Erfassung gehört auch die Signaturvergabe. Während die Signatur eine Dokumentationseinheit nur innerhalb …

Ein solcher einfacher Zugang wird durch den sozialen und den Pro-zesscharakter des Phänomens verhindert, denn bei der Verwendung des Begriffs Mobbing wird angenommen, dass sich die …

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts setzte sich dann als Kern ethnographischen Arbeitens die lange stationäre Feldforschung einzelner Forscher durch. Statt untergehender Ge-sellschaften wurde nun …

6.1 Befragung Die am häufigsten angewandte Erhebungsmethode ist die Befragung und hier insbesondere das standardisierte Interview, das von R. König (1972) als „Königsweg“ der …

Erfassung von Reptilien – eine Übersicht über den Einsatz künstlicher Verstecke (KV) und die Kombination mit anderen Methoden MONIKA HACHTEL, PETER SCHMIDT, ULRICH …