Il existe quelques astuces pour continuer à se régaler. Poudre d’amande, fécule de maïs ou plus surprenant encore, pommes de terre et patates douces… On vous présente quelques alternatives. La poudre ...

Un cake au chocolat sans gluten, moelleux et riche en protéines végétales, ça existe. Dans cette recette, un ingrédient ...

Je suis non pas le régime mais l'hygiène alimentaire (en tout cas j'essaie) du Dr Adamo "manger selon son groupe sanguin" (fondée sur notre patrimoine génétique). Il déconseille le blé et tous ses ...

Préchauffez le four th. 6-7 (200 °C). Séparez les jaunes d’œufs des blancs. Battez les jaunes avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange homogène. Battez les blancs en neige bien ferme. Faites fondre le ...

Faites chauffer le four sur th.6-7/ 190°C. Faites fondre ensemble au micro-ondes ou au bain-marie, le chocolat et le beurre. Ajoutez le sucre et laissez refroidir un peu. Incorporez un par un les œufs ...