Un primo piatto autunnale semplice, gustoso e 100% vegetale: la dolcezza della zucca incontra la croccantezza dei pinoli ...

Le ricette con la zucca sono un must dell’autunno: ortaggio versatile e buonissimo, si presta a essere la protagonista di piatti sia dolci sia salati, in base alla varietà dell'ortaggio scelto. Come ...

Vellutata di zucca e porri, cremosa e avvolgente: la ricetta facile e veloce per una cena calda d'autunno.... L'articolo ...

Come preparare la zucca sott'olio in casa: ingredienti, tempi di cottura, condimento con aglio e origano e consigli per ...

I fiori di zucca sono probabilmente i fiori commestibili più famosi. La preparazione più nota prevede di friggerli in pastella, ma per variare potrete ispirarvi ad uno dei piatti che vi proponiamo.

L’autunno è un periodo dell’anno complesso, durante il quale il ricordo della spiaggia si fa sempre più lontano, il freddo torna ad affacciarsi alla finestra e le giornate si accorciano. Alcuni ...

Sbuccia la zucca e tagliala a dadini. Sbuccia le cipolle, tagliale a fette sottili e mettile in una casseruola con la zucca e il bicchiere di olio. Cuoci la verdura a fuoco vivace fino a che la ...

Il vero errore non è bollire la zucca in assoluto, ma utilizzare troppa acqua o prolungare inutilmente la cottura, specialmente quando la ricetta richiede una consistenza compatta. Per alcune ...

La zucca è un ingrediente versatile in cucina, che puoi utilizzare per ricette sfiziose, dai primi piatti ai contorni. Scopriamo insieme tutte le ricette più golose per cucinare la zucca, esaltarne il ...

Con l’arrivo dell’autunno torna la stagione della zucca. Qual è il modo più semplice per prepararla mantenendone il sapore? Vi suggeriamo di cuocere la zucca al forno. Nella versione più semplice vi ...

Colorata, dolce, golosa: la zucca sta praticamente bene con tutto. Nelle tue ricette autunnali la si può mettere ovunque, nei dolci o nei piatti salati diventa quel plus che fa anche bene: non ha ...

La vellutata di zucca ruba la scena alle principesse e viene incoronata regina dell'autunno. In questa favola, infatti, l'ortaggio non si trasforma in una carrozza, ma in una crema di zucca elegante e ...