Chauffer la moitié de l'huile dans une grande poêle. Verser l'oeuf battu et bien le répartir au fond de la poêle comme une crêpe. Lorsqu'elle est cuite, rouler cette crêpe et la découper en fines ...

Verser 1 litre d’eau froide dans une casserole, ajouter 250 g de riz thaï, porter à ébullition, remuer avec une porter à ébullition, remuer avec une spatule en bois, et cuire environ 5 min en ...