O chef Ricardo Estevas explora a gastronomia local no Terreiro do Paço — com pratos para moradores a turistas.

O eixo entre o Rossio e o Marquês de Pombal bem poderia ser considerado o West End (Londres) ou o 9. º arrondissement (Paris) de Lisboa, pelo número de salas de espetáculos - mais concentradas na rua ...

O poder de um tachinho de feijoada ou de arroz de cabidela não deve ser subestimado. Levantar a tampa e sentir o vapor e o cheiro de uma receita tradicionalmente portuguesa é para muitos quase que um ...

Depois da música, a comida. O realizador Tiago Pereira lança um novo projecto de recolha etnográfica de receitas e tradições culinárias por todo o território português - para acompanhar em breve no ...

Depois de, no final de 2024, o Pingo Doce ter decidido fazer uma viagem pelo mundo, apresentando pratos de diferentes países nos restaurantes da cadeia, neste início de 2026 são os “Sabores de ...

Reconhecidas internacionalmente como embaixadas regionais da gastronomia portuguesa, as Pousadas de Portugal são o único local onde podia estrear, a partir desta quinta-feira, o programa “Guerra dos ...

Chegar à receita final, com os sabores de todos os ingredientes ajustados no ponto certo para tornar um prato numa experiência que cumpra todos os requisitos que o prazer de bem comer pede, é um ...

O que os portugueses mais querem à sua mesa é: “boa comida tradicional portuguesa”. É o que concluiu um estudo sobre o setor do catering e dos chefs ao domicílio realizado pela plataforma Zaask.

Têm sido dias “completamente loucos”. Por vezes, ainda dão por eles a pensar como terá sido possível. Em Dezembro do ano passado, quando o Adega abriu portas em São José, no estado da Califórnia, a ...