Diciembre es, en diferentes países de América Latina, temporada de tamales, porque durante mucho tiempo en las cenas navideñas y de año nuevo, el rey del menú siempre fue el tamal, incluso antes que ...

La periodista y autora de libros de cocina, quien creció entre Atlanta y Puerto Rico, recopila platos que cuentan historias sobre la vida en la isla, y los sabores que la hacen volver a ella. Von Díaz ...

Cuando gran parte de Estados Unidos enfrenta bajas temperaturas durante la temporada festiva, es natural que surja el deseo de escapar hacia un destino de sol, playa y arena. Si ese llamado se hace ...

El chef español José Andrés posa a las afueras del Coliseo José M. Agrelot de San Juan, Puerto Rico. El reconocido cocinero español José Andrés se vale en Puerto Rico de su experiencia para ayudar a ...

San Juan — El cocinero español José Andrés, una institución en Estados Unidos, anunció hoy que ya se alcanzaron las 2 millones de comidas repartidas en Puerto Rico a los damnificados por el huracán ...