La comida hispana se ha metido en todas las cocinas y afectado los hábitos de los estadounidenses, pero al mismo tiempo está siendo transformada por la influencia de sabores de otras culturas. Las ...

(BPT) – El Mes de la Hispanidad es una ocasion ideal para celebrar las contribuciones de la cultura hispana a los Estados Unidos, y que nos invita a todos a explorar el arte, la musica, el talento, la ...

5 de diciembre de 2023 9:02 a. m. Doreen Colondres dice que no hay una forma correcta o incorrecta de hacer el sofrito: en cada cocina hispana hay una fórmula ganadora Cortesía/Doreen Colondres ...

Getting your Trinity Audio player ready... Disfrutar de deliciosos platillos latinoamericanos, rendirse ante los pecados de la carne y las especias, es posible sin caer en lo insalubre. Es posible ...

En el marco del Mes de la Herencia Hispana, el reconocido chef Richard Sandoval ha anunciado la clase 2026 de "Old Ways, New Hands", un programa de aceleración de negocios diseñado para potenciar a la ...

El chef de Gaig Carles Gaig habla en un panel este jueves, durante el congreso y festival Latino Gastronomic, en Puebla (México). EFE/ Hilda Ríos Puebla (México), 4 sep (EFE).- Con un programa que ...

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