Bánh cuốn có mặt ở nhiều vùng miền, nhưng bánh cuốn Thanh Trì (Hà Nội) lại mang bản sắc riêng khó trộn lẫn. Nghề làm bánh ...

Các món cuốn chính là nét đẹp văn hóa đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, trong đó có bánh cuốn tôm chua Huế. Đây là món ăn được chế biến rất đơn giản, lại ngon miệng, nhẹ bụng, giúp bạn bổ sung ...

Với cách làm bánh cuốn 3 màu này, bánh giữ trọn hương vị thơm ngon, thích hợp cho bữa ăn gia đình hoặc bữa sáng nhẹ nhàng.

Thịt bò đem rửa sạch và thái lát mỏng rồi đem ướp với nửa muỗng cà phê muối, 1 thìa dầu hào, tiêu trong khoảng 15-20 phút. Xà lách, rau thơm rửa qua rồi ngâm vào nước muối loãng trong khoảng 30 phút ...

Một tiệm bánh cuốn lâu năm ở TP HCM khách ra vào liên tục, có khi phải đứng đợi do kín bàn. Chủ tiệm cho biết đến nay quán bánh cuốn đã được hơn 40 năm và được người dân trong, ngoài nước cũng ...