Người dân Hà Nội đang tấp nập đi chợ sắm đồ chuẩn bị cho Tết Hàn thực 3/3 âm lịch. Nhờ đó mà nhiều tiểu thương và thợ làm bánh trôi, bánh chay được dịp “hốt bạc”. Theo phong tục truyền ...

Tết Hàn thực diễn ra vào ngày 3/3 Âm lịch hằng năm, là dịp để người Việt tưởng nhớ tổ tiên và sum vầy bên gia đình. Trong ngày này, hai món ăn đặc trưng không thể thiếu là bánh trôi và bánh chay.

Mùa đông đã đến, sẽ có rất nhiều người nhớ món bánh trôi tàu nóng hổi, thơm bùi. Và một trong những món đầy thương nhớ chính là bánh trôi tàu bác Phạm Bằng. Bánh trôi tàu là món ăn vặt yêu thích ...

Không chỉ là nguyên liệu chế biến món xôi ngon nức tiếng ở miền Bắc, loại rau được ví như đặc sản “trời ban” này còn rất hữu ích trong việc điều trị một số chứng bệnh. Rau khúc (hay còn ...

Thời tiết đầu tháng 3 se lạnh là thời điểm tuyệt vời để các gia đình quây quần bên nhau cùng nặn bánh trôi, bánh chay dâng lên mâm cúng gia tiên ngày Tết Hàn thực. Tuy cách chế biến bánh trôi, bánh ...