Alcapurrias, pasteles, empanadillas, and other Puerto Rican food staples are the secret to José “DJ Funky Joe” Vallenilla mission: “fool carnivores” with a plant-based menu. The radio host turned ...
Arroz mamposteao con longaniza, pollo, jamón o “con lo que tú quieras”; esa es la receta que trae “Chinchorrear es la que hay”, una cadena de camiones de comida puertorriqueña que abrirá un nuevo ...